Торби за угостителство: големина за послужавници, тави и апликации за испорака

Кетеринг торбичка е изолирана торба за испорака, доволно голема за полни послужавници и тави за угостителство, носена рамно за да пристигне храната како што е спакувана. Тоа е различен производ од секојдневната торба за испорака на храна, а разликата е најмногу во големината. Програмата за големи нарачки на DoorDash, на пример, бара од Dashers во Австралија и Канада да користат изолирана кетеринг торба од најмалку 22 × 14 × 13 инчи. Овој водич објаснува како да ја големината на кетеринг торбичката до послужавниците и тавите што ги носи, зошто на топлото и ладното угостителство им е потребно различно ракување, што ја прави кетеринг торбата трајна во секојдневната употреба и како рестораните и флотите одредуваат брендирани кетеринг кеси. Напишано е од Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), која произведува изолирани кеси за храна во Кина и Виетнам повеќе од 20 години.

Големината на торбата до тавата, а не обратно

Угостителската храна обично патува во алуминиумски тави за еднократна употреба или во самите послужавници и кутии во ресторанот, а тие ја одредуваат големината на торбата. Вообичаената тава за маса за пареа за еднократна употреба со целосна големина има приближно 21 × 13 инчи на работ и тава со половина големина приближно 13 × 10 инчи; За подот од 22 × 14 инчи е потребно една полна тава или две полутави рамо до рамо. Висината одлучува колку слоеви одговараат: на 13 инчи длабочина, може да се наредат неколку тави, со крут делител помеѓу слоевите, така што горната тава не го дроби капакот долу. Измерете ја најголемата нарачка што ја испорачувате, додајте малку простор за завиткување и дизајнирајте ја торбата околу тоа.

Топло и ладно кетеринг Патувајте поинаку

Топлата храна треба да остане на или над 140°F (60°C), а топлата храна испушта пареа што ја претвора острата храна влажна во затворена кеса. Ќесите за топла храна често користат надворешен простор за дишење или отвори и рефлектирачка постава. Ладното угостителство, како што се салати, десерти и послужавници со сендвичи, треба да остане на или под 40°F (4°C), обично со пакети со мраз и има корист од запечатена, чиста облога што ја одржува кондензацијата и излевањето. Топлата тава и ладната чинија во истата преграда работат една против друга, па користете две кесички во две кесички. Нашиот водич затермални кеси за хранаобјаснува зошто топлата храна ја губи топлината побрзо отколку ладната.

Што прави кетеринг торба да трае

Цврста, рамна основа.Полните тави се тешки и флексибилни. Цврстата основна плоча ги одржува на ниво, така што сосовите остануваат во тавата, а капаците остануваат.

Силни рачки и врвен патент што целосно се отвора.Натоварена кетеринг торба може да носи неколку килограми храна. Рачките треба да се закотвуваат преку закрпи за зајакнување, а капакот треба да се отвори доволно широк за да ги спушти садовите рамно наместо да ги навалува.

Поставата што се брише.Маснотиите и сосот стигнуваат до облогата порано или подоцна. Мазна облога за храна, со малку длабоки шевови, може да се исчисти помеѓу смените и да го спречи создавањето мирис во пената.

Отстранливи прегради.Поставените или крутите прегради дозволуваат една торба да носи наредени тави, да одделува топли и ладни предмети или да прима мали нарачки без тие да се лизгаат наоколу.

За ресторани, угостители и флоти за испорака

Угостителските торби се носат во канцеларии, настани и домови, па затоа се едно од највидливите парчиња на брендот на ресторани. Кога развиваме кетеринг кеси, ги димензионираме според вашите вистински тави и кутии, ја избираме конструкцијата за топла, ладна или двозонска употреба, додаваме цврсти основи и прегради и го печатиме вашето лого големо однадвор. Ние шиеме кеси каде што е важно дишењето и проветрувањето и заваруваме облоги каде што е важно запечатениот, чист внатрешен простор, а многу дизајни ги комбинираат двете. MOQ започнува со 300 парчиња по дизајн, примероците траат 7-15 дена, а масовното производство 30-45 дена. Видикеси за испорака на храна за флотиикеси за испорака на пица и храна.

Изолирани кеси за храна во нашиот асортиман

Нашите стандардни торби одговараат на секојдневните и на помалите угостителски нарачки; кетеринг кеси со целосна големина се изградени според вашите големини на тава.

Слика	Модел	Капацитет	Димензии (В × Ш × Д)	Тежина	Градежништво	Користете
	Торбичка за кулер со патент (SL-C529)	Половина тави, кутии за пица; 40 lb оптоварување	30 × 50 × 30 cm 11,8 × 19,7 × 11,8 инчи	На барање	Надворешна мрежа од TPU, EPE пена, PEVA облога што е безбедна за храна, водоотпорна патент, проширени рачки за ниво на носење; топла или ладна	Секојдневни и мали угостителски нарачки
	Изолирана торба за ладилник	До 30 лименки или големо оптоварување со храна; 40+ фунти	На барање	На барање	Надворешна мрежа од TPU, повеќеслојна EPE пена, PEVA облога безбедна за храна, задебелени рачки; топла или ладна	Послужавници и мешани нарачки
	Изолирани торби за торби	Направено според вашата големина на тава	Прилагодено, на пр. 22 × 14 × 13 на подот	Зависи од големината	Надворешен TPU или полиестер, PEVA облога, патент, тврда основа и разделувачи на барање	Угостителски торби со целосна големина за ресторани и флоти

Најчесто поставувани прашања

П: Која е големината на кетеринг торбичката?

О: Вообичаен стандард е најмалку 22 × 14 × 13 инчи, големината DoorDash ја одредува за нејзината програма за големи нарачки во Австралија и Канада. Тоа одговара на една тава со целосна големина или две половина тави по слој.

П: Дали ми треба кетеринг торба за големи нарачки за испорака?

О: Некои платформи за испорака бараат една за кетеринг и големи нарачки. Проверете ги барањата на платформата за која испорачувате.

П: Може ли една кетеринг торба да носи топла и ладна храна?

О: Не во истиот оддел. Користете две кеси или торба со две изолирани прегради.

П: Како да престанам да се превртуваат тавите во кесата?

О: Изберете торба со цврста, рамна основа со големина на тавите, користете разделувачи меѓу слоевите и пополнете ги празнините со крпи.

П: Дали можете да направите кетеринг кеси со нашите големини на тава со нашето лого?

О: Да, со големина според вашите тави и кутии, со цврсти основи, разделувачи и вашето брендирање, од 300 парчиња по дизајн.

Се менуваат барањата за платформа за испорака; проверете ги тековните правила на платформата за која испорачувате. Големините на тавата се типични димензии на бандажите и варираат во зависност од производителот.